1956 Gaziantep doğumlu Akat, gençlik yıllarında heykel ve resimle ilgilendi. Moda tasarımcısı olma konusunda ailesini ikna edemediğinden, çok sevdiği mesleğine 23 yıl gecikmeyle başladı. İlk atölyesini 2001 yılında Arnavutköy’de kurdu. Ajda Pekkan, Sezen Aksu, Zuhal Olcay, İpek Tuzcuoğlu, Tuba Büyüküstün, Deniz Çakır gibi ünlüler için kostüm tasarladı. Etnik öğeleri modern kalıplarla buluşturan tasarımlarında karma materyal kullanımı dikkat çekti.