1973’te Ankara’da doğdu. Boğaziçi Üniversitesi Sosyoloji bölümünden mezun oldu. TRT Ankara Çocuk Kulübü’yle başlayan seslendirme sanatçılığı ve radyo programcılığını üniversite yıllarının sonuna kadar sürdürdü. Özel radyolarda yapımcılık ve sunuculuk yaptı. 1996-1999 yılları arasında Yapı Kredi Yayınları’nda editör olarak pek çok kitabın yayın sürecinde çalıştı. Aynı zamanda felsefe dergisi Cogito’nun editörlüğünü yaptı. 1999’da, Elle’in, yazı işleri müdürü olarak görev aldı. 2010-2014 yılları arasında aynı derginin yayın yönetmenliğini yapan Şimşek’in 20 yılı aşkın yayıncılık kariyerinin büyük bölümünü moda yayıncılığı oluşturuyor.